×

Главная » Услуги » Такелаж пищевого оборудования

Такелаж пищевого оборудования

Такелажные работы пищевого оборудования требуют выполнения целого ряда специальных мероприятий направленных на обеспечение неукоснительного выполнения санитарных норм и правил в пищевой промышленности. Мы обеспечиваем выполнение этих норм каждым нашим работником, задействованным на такелаже оборудования, так или иначе, относящегося к пищевому, не зависимо от того расположено ли оно в действующем производстве или на складе.

Персонал, производящий работы на пищевом оборудовании имеет санитарные книжки и в обязательном порядке проходит медицинское обследование для допуска к работе. Особые требования предъявляются к спецодежде, комплекты которой, кроме стирки, проходят специальную обработку и используются только один раз.

В результате длительной работы, компанией Аякс наработан определенный алгоритм ведения такелажных работ пищевого оборудования, применение которого позволяет выполнить работы быстро и качественно.

По указанному алгоритму производится:

- Обследование условий ведения работ и оборудования.
При обследовании определяется возможность перемещения оборудования без разборки, Возможность частичной или полной разборки оборудования, наличие путей для перемещения, возможность подъездов для техники и другие факторы от которых в дальнейшем будет зависеть бесперебойная работа по такелажу.

- Разработка плана производства работ.
Планом предусматривается последовательность выполнения работ, определяются маршруты и способы перемещения, определяется технология демонтажа, составляется перечень необходимого оборудования, инструмента и материалов. Отдельно рассчитывается необходимое количество рабочего персонала. Планом предусматриваются так же мероприятия, проводимые с целью защиты рядом расположенного оборудования, если таковое имеется, а в необходимых случаях - мероприятия, обеспечивающие безостановочную работу предприятия при производстве работ.

- Комплектация необходимым оборудованием, инструментами и материалами
Большое разнообразие типов оборудования и условий его расположения, в большинстве случаев требует применения специального оборудования, которое мы изготавливаем для каждой конкретной работы. К такому оборудованию относятся различного рода съемники, специальные ключи, фиксирующие рамы и другие приспособления, позволяющее производить демонтаж и перемещение не повреждая оборудование.

Погрузка, выгрузка, перемещение к месту установки, сборка и монтаж оборудования производятся, как правило, одним и тем же персоналом. Такая организация работ - гарантия того, что обратившись в нашу компанию, Заказчик получит действительно качественную услугу на высоком профессиональном уровне.